抵抗力較差的人群和小孩會有脾胃功能減弱的現象。這個時候要注意多吃一些有營養，易消化的食物。早上喝碗熱乎乎的營養粥是不二之選，養胃又健脾，可以瀉秋涼可以防秋燥，尤其是老人小孩消化不好，更應該多喝粥。今天就來為大家推薦6款早餐粥，營養易吸收，一周不重樣，趕緊學著做起來吧！
南瓜小米粥
【材料】：南瓜 適量、小米 適量、紅棗 適量、冰糖 適量
【做法】：
1、先將老南瓜削去外皮後去掉南瓜的瓜瓤，然後清洗乾淨切成小南瓜丁備用。
2、小米提前浸泡煮出來的粥更粘稠好喝，紅棗洗乾淨切開去掉棗核；
3、洗乾淨的小米和紅棗還有南瓜放入鍋里，加入適量的水，大火煮開後小火熬煮30分鐘即可，途中可攪拌，以免粘鍋哦。
4、熟透的南瓜碾壓成泥，出鍋前幾分鐘可以放入適當冰糖，不喜歡太甜的也可以不放，煮至南瓜軟爛就可以了。
四紅補血粥
【食材】：紅豆 40克、大米 40克、紅皮花生 30克、紅棗 8個、紅糖 適量，
【做法】：
1、為了使它較快地變軟，最好預先浸泡紅豆及紅皮花生若干小時再煮。
2、大米和紅棗洗凈，與紅豆、紅皮花生一起放入電飯鍋里；
3、加入清水，煮水量看著添加，喜歡吃稠一點的就少加點水，合上蓋子，按煮粥功能鍵即可。
4、1個半小時後，煮至紅豆開花，加入紅糖攪拌至紅糖溶解即可。
紅豆薏米蓮子粥
【材料】：紅豆 60克、薏米 30克、蓮子 30克、大米 適量、冰糖 適量
【做法】：
1、紅豆和薏米按2:1的比例用水泡1個小時，有條件提前泡一夜比較容易煮爛；
2、浸泡好的薏米、紅豆和蓮子放進高壓鍋里，加入適量的大米；
3、加入平時煮飯1.5倍的水，蓋好鍋蓋，高壓鍋上汽後改小火壓30分鐘就可以了。
4、等高壓鍋排氣後，放冰糖（按個人口味）攪拌就完成啦。
紅薯燕麥粥
【食材】：紅薯 適量、大米 適量、玉米渣 適量、紅棗 8個、燕麥 適量
【做法】：
1、紅棗洗凈去核，煮粥紅棗一定要切開，不然干棗皮太厚，棗子的甜味沒辦法出來。燕麥、玉米渣和大米淘洗乾淨，放大米是為了增加濃稠度，不用放太多。
2、紅薯洗凈削皮切小塊，和洗好的大米、玉米渣和燕麥一起倒入鍋內；
3、加入足夠的清水（水不夠，玉米渣和燕麥就很粘稠也不好吃），蓋好鍋蓋，大火煮開後轉小火煮半個小時。
4、紅薯本來就有點甜甜的，喜歡甜口的還可以根據個人口味放入冰糖。
紅棗核桃黑米粥
【食材】：黑米 40克、大米 40克、核桃仁 25克、紅棗 8顆、燕麥片 8克
【做法】：
1、黑米和大米淘洗乾淨，提前用冷水泡1個小時，核桃剝開弄碎；
2、將泡好的黑米，大米放進電飯鍋里，加入紅棗、燕麥片以及掰碎的核桃仁；
3、按煮粥的水量加水，看個人喜歡的濃稠度調節，可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小花煮40分鐘左右。
4、粥煮好後加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
紅棗桂圓銀耳粥
【材料】：銀耳 小半朵，紅棗 10個，桂圓 10克、大米 適量、冰糖 適量
【做法】：
1、銀耳用清水泡發，半小時就差不多了，然後先把蒂去掉，把銀耳用刀稍微切細；
2、大米淘洗乾淨後，和銀耳、紅棗、桂圓等材料一起放到電飯煲里；
3、加入平時煮粥的水量，選定[湯粥]功能，程序默認1小時30分，煮好後在鍋中燜15分鐘；
4、待粥熬粘稠了，喜歡甜的可以在自己調配加點冰糖或者蜂蜜。
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