奶香十足‼️巨柔軟奶皮蘑菇包🌈不好吃算我輸

奶香十足巨柔軟奶皮蘑菇包~

不好吃算我輸

HI~

今天來分享敲好吃的奶皮蘑菇包~1次解鎖三種顏色~顏值高~味道贊！一個個都是軟妹子~香甜的奶皮，奶香濃郁~敲柔軟的麵包~好吃到沒朋友~快來試試呀！

奶皮蘑菇包

奶皮：

食材：煉奶60克、牛奶60克、低粉50克、可可粉2克、抹茶粉2克、紫薯粉2克

麵包：

高粉250克、糖50克、酵母粉3克、奶粉14克、鹽2克、雞蛋30克、黃油25克、牛奶135克

做法：

1.】製作麵包：牛奶+雞蛋+酵母+糖+高粉+鹽+奶粉揉成麵糰，加入黃油，揉出手套膜。

2.】麵糰室溫發酵1小時，再分成6份再發酵30分鐘。

3.】製作奶皮：煉奶+牛奶攪勻，篩入低粉攪勻裝入裱花袋，擠上麵包上，再分別撒上可可粉、紫薯粉、抹茶粉。

4.】放入預熱好的烤箱，175度烘烤20分鐘即可。

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奶香十足巨柔軟奶皮蘑菇包~不好吃算我輸

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今天來分享敲好吃的奶皮蘑菇包~1次解鎖三種顏色~顏值高~味道贊！一個個都是軟妹子~香甜的奶皮，奶香濃郁~敲柔軟的麵包~好吃到沒朋友~快來試試呀！

奶皮蘑菇包

奶皮：

食材：煉奶60克、牛奶60克、低粉50克、可可粉2克、抹茶粉2克、紫薯粉2克

麵包：

高粉250克、糖50克、酵母粉3克、奶粉14克、鹽2克、雞蛋30克、黃油25克、牛奶135克

做法：

1.】製作麵包：牛奶+雞蛋+酵母+糖+高粉+鹽+奶粉揉成麵糰，加入黃油，揉出手套膜。

2.】麵糰室溫發酵1小時，再分成6份再發酵30分鐘。

3.】製作奶皮：煉奶+牛奶攪勻，篩入低粉攪勻裝入裱花袋，擠上麵包上，再分別撒上可可粉、紫薯粉、抹茶粉。

4.】放入預熱好的烤箱，175度烘烤20分鐘即可。