攪一攪就👌奧利奧布朗尼~經典美式原配方✔️

攪一攪就奧利奧布朗尼~經典美式原配方

此方子是紐約布魯克林著名甜品店「the baked

bakery」的經典布朗尼原配方。

布朗尼是美國很具代表性和受歡迎的甜點，網上布朗尼方子很多，看起來可能都很像，但是吃起來口感都不完全相同。

今天這個方子做出來味道濃郁內部濕潤，超好吃～必須推薦給你們～～

食材（8寸配方，6寸÷2）

黃油105g｜黑巧克力（66%）140g｜速溶咖啡粉2g｜雞蛋液130g｜白糖115g｜低筋麵粉100g｜鹽3g｜可可粉5g｜奧利奧適量

1.】黃油黑巧克力隔熱水融化

2.】加入咖啡粉攪拌均勻

3.】加入雞蛋攪拌均勻

4.】加入鹽和白砂糖攪拌均勻

5.】篩入低粉和可可粉翻拌均勻，切記不可過度攪拌，再加入奧利奧翻拌

6.】倒入模具中，模具記得墊油紙，擺上奧利奧餅乾，當然也可以是你其他喜歡的餅乾～

7.】烤箱預熱好後，175度20分鐘

8.】涼後切塊，包起來，可以跟小姐們分享啦～～

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攪一攪就奧利奧布朗尼~經典美式原配方

此方子是紐約布魯克林著名甜品店「the baked

bakery」的經典布朗尼原配方。

布朗尼是美國很具代表性和受歡迎的甜點，網上布朗尼方子很多，看起來可能都很像，但是吃起來口感都不完全相同。

今天這個方子做出來味道濃郁內部濕潤，超好吃～必須推薦給你們～～

食材（8寸配方，6寸÷2）

黃油105g｜黑巧克力（66%）140g｜速溶咖啡粉2g｜雞蛋液130g｜白糖115g｜低筋麵粉100g｜鹽3g｜可可粉5g｜奧利奧適量

1.】黃油黑巧克力隔熱水融化

2.】加入咖啡粉攪拌均勻

3.】加入雞蛋攪拌均勻

4.】加入鹽和白砂糖攪拌均勻

5.】篩入低粉和可可粉翻拌均勻，切記不可過度攪拌，再加入奧利奧翻拌

6.】倒入模具中，模具記得墊油紙，擺上奧利奧餅乾，當然也可以是你其他喜歡的餅乾～

7.】烤箱預熱好後，175度20分鐘

8.】涼後切塊，包起來，可以跟小姐們分享啦～～